Je horká, je sametová, má bohatou chuť. Prostě zimní klasika. V zimě dokáže vyloudit slastný úsměv víc než tabulka čokolády. Mluvíme o horké čokoládě. Čokoláda obecně motivuje mozek k uvolňování endorfinů, které navozují pocity klidu a uvolnění, horká čokoláda navíc prokazatelně zahřívá tělo.
Znáte profiterolky? To jsou ty nebezpečně lahodné kuličky z odpalovaného těsta plněné šlehačkovo-vanilkovým krémem, které se rozplývají na jazyku jedna báseň.
A teď si představte vánoční dortík upečený z tenkých vrstviček těsta, které ani nepostřehnete, proložený třešňovým pyré. A to ještě není všechno. Dostáváme se totiž zpátky k profiterolkám. Ty leží ukryté ve vrstvě šlehačky nahoře, jsou potažené čokoládou a posypané plátky mandlí.
Máte nebo nemáte rádi Vánoce? Když pomineme touhu odletět do teplých krajin, existuje celá řada způsobů, jak si vánoční čas zpříjemnit. Můžete psát s dětmi dopisy Ježíškovi, vyrazit na vánoční koncert, péct cukroví s dobrým svařeným vínem v ruce, vymýšlet vánoční dekorace, užívat si procházky vánočně vyzdobeným městem a počítat vánoční světýlka, navštěvovat staré známé...
Pokud se vám zdá, že v tomto výčtu něco chybí, máte pravdu. Je to káva. Vždycky totiž existuje způsob, jak dobrou kávu do nabitého vánočního času dostat. Káva vám to vrátí zpět. Stojí za to se zastavit a vychutnat si šálek.
Ve vánočním čase se člověk totiž snadno vystresuje, nemá na nic čas, a přitom by se tak rád oddával pravé sváteční atmosféře. Máme pro vás tři kávová zastavení, která aspoň na chvilku pohladí a uklidní, že je všechno tak, jak má být.
Fronty v obchodech jsou nesnesitelné, lidé pospíchají víc než obvykle a vrážejí do sebe, teplý úsměv je nedostatkové zboží? Dejte si Irish style caffè latte.
Co je malé, to je hezké. A v případě naší Kokosové makronky také nebývale chutné a delikátní. Křupavé na povrchu, vláčné uvnitř – strouhaný kokos, vaječné bílky, cukr a trocha cukrářského umění a kouzel. Přesně tak, jak to má být a jak jste na to každé Vánoce zvyklí.
Snídejte podle ročních období. Jedli tak naši předkové, to samé doporučuje i tradiční čínská medicína.
Stejně jako se mění roční období, mění se totiž i stravovací potřeby našeho organismu. Vyplatí se jim naslouchat. Zvlášť v přechodových obdobích, jako je právě podzim, kdy jsme více náchylní k nemocem.
Jmenuje se Malinový flat white s růžovým pepřem a dáte si ho na celém světě pouze v gastroprovozovnách společnosti Lagardere Travel Retail. Tento nápoj vytvořila totiž naše baristka Naďa Krejčíčková a vyhrála s ním v celosvětové soutěži Lagardere Foodservice Championship 2019.
Naďa excelovala nejen s letním ledovým nápojem, byla nejlepší i s nápojem teplým. Svůj talent Naďa rozhodně nezapře. Vyhrála soutěž Costa Barista roku 2018 a její neotřelý drink uchvátil letos porotce soutěže Lagardere Foodservice Championship 2019 v Paříži natolik, že ho ocenili prvním místem jako nejlepší.
Chybí vám léto? Čerstvé plody ze zahrádky, které stačí utrhnout a mlsat? Máme tu pro vás něco, co vašemu nostalgickému rozpoložení zabrnká na tu správnou strunu. Náš křehký malinový dort.
Maliny jsou symbolem léta a ve spojení s naším křehkým máslovým těstem a vrstvičkou jogurtovopudinkového krému je to hotová letní chuťová symfonie. Na malinách jsme opravdu nešetřili. Je to lehké a sladké tak akorát.
A je to tady – příležitost ochutnat prémiovou kávu z Etiopie byste si neměli nechat ujít. Je to událost podzimu! Kromě už tradiční kávy Mocha Italia najdete v našich kavárnách po omezenou dobu i jednodruhovou arabiku s názvem 100% arabika z Etiopie.
Nabídka etiopské arabiky je omezená. Ochutnejte radši hned
Etiopie prostě chutná jinak. Je výraznější. A my víme, že vám chutnat bude a že se brzy vyprodá. Na rozdíl od Mochy Italia, kterou Costa Coffee nabízí tradičně, je tato káva 100% jednodruhová a 100% pouze z Etiopie. Jedná se o arabiku s distinktivní chutí, na kterou jen tak nezapomenete. Její vysoká komplexní kyselost s citronovými tóny a květinovým nebo ovocným aroma s nádechem meruněk a medu je neopakovatelná.
My víme. Vy víte. Všichni vědí. Croissant je prostě snídaňová klasika. Co když ale máte chuť na něco odlehčenějšího a zároveň se svého croissantu nedokážete tak úplně vzdát? Nemusíte se trápit dlouho. Je tu totiž náš Dánský koláček s meruňkou. Dánové...
Nechystáte se do Portugalska? Přijďte do Costy! Pokud se vám sbíhají sliny, ale v nejbližší době se nechystáte do Portugalska, nasajte podmanivou atmosféru této země s naším Pastel de nata, košíčkem plněným krémem z mléka, vaječných žloutků, cukrua skořice. Směs se krátce povaří a když zhoustne, nalije...
Cold brew je stálicí naší letní nabídky. A s „máčenou“ ledovou kávou přicházíme i letos. Příprava je snadná. Středně namletou 100% kolumbijskou kávu v papírovém filtru vložíme do velké nádoby s vodou a necháváme louhovat celých dvacet hodin. Poté ji odfiltrujeme, silný...
Máte chuť na chutný a zdravý dezert, který by zároveň splnil zadání „bezlepkový“? Život bez lepku již není tak náročný jako dříve, přesto takové pátrání vyžaduje trochu úsilí. Dobrá zpráva je, že v Costě uspějete! Ať už jste celiaci, nebo si...
Frost, to je jinovatka, námraza, mrazík. Frostino, to je příjemně chladivý dotek na jazyku, který osvěží tělo a mysl uondané horkem v ulicích. Zakotvěte na chvíli na ledovém ostrůvku v Costa Coffee. Dejte si Frostino.
Co je základem kávového Frostina? Správně,...
Tak se nám otepluje. Chtělo by to něco osvěžujícího, lahodného a přitom povzbuzujícího, abychom překonali dozvuky jarní únavy. Ledová káva je skvělá volba. A Cold brew možná ještě o jednu kostičku ledu lepší. Tak do toho!
Když sepřipravuje Cold brew,...
Honí vás mlsná, ale zrovna včera jste se rozhodli hubnout do plavek? Dejte si ke kávě něco malého, co se vlastně ani nepočítá. Ideální volba jsou naše minicheesecaky tří příchutí: borůvka, meruňka nebo čokoláda s višní. Základ všech tvoří sušenková...
V Costa Coffee si můžete vybrat ze tří druhů ovocných smoothies. Všechny chuťově dokonale vyladěné nápoje připravujeme z kvalitního hluboce zmrazeného ovoce a jablečného džusu. Varianta Jahodán kombinuje jahody a banán, Malingo maliny, mango, lesní borůvky a jablko, Kokonas ananas s kokosem a...
Muffiny, malé buchtičky v košíčku, jistě důvěrně znáte ze stálé nabídky Costa Coffee. Určitě jste již ochutnali také další „košíčkový“ zákusek, cup cake neboli dortík do hrnečku. Na rozdíl od muffinu je potažený polevou nebo bohatě zdobený krémem. My jsme se...
Proč chutnají naše ledové kávy tak skvěle? Protože je připravujeme ručně, nemixujeme. Ruční šejkrování je ke kávě šetrnější než mixování, a proto ledové kávy připravujeme krátkým protřepáním espressa s ledem. Tím se zachová plná chuť a krémová konzistence.
Iced Latte...
Říká se: „Jak v dubnu prvně zahřmí, fialky víc nevoní.“ Ale není to pravda. Bouřky nic takového na svědomí nemají. Pravé violky vonné vykvétají hned zkraje jara, během března, nejpozději v první půlce dubna. Pak už nastavují hlavičky jarním paprskům jiné...
Banana Bread je oblíbený hlavně v USA, na Novém Zélandu a ve Velké Británii. Ve Spojených státech je tak populární, že slaví každoročně svůj oficiální svátek National Banana Bread Day, který připadá na 23. února. A není divu. Banánový chléb chutná...
Cítíte se lehčeji bez laktózy? Dáváte přednost potravinám rostlinného původu? Pak je pro vás náš Lískooříškový koláč s malinami to pravé lískooříškové!
Vláčný lískooříškový koláč s krémem, který chutná po vanilce a karamelu, s bohatou porcí malin a ovocným želé na...
Ochutnejte nápoj, ve kterém se spojuje skvěle vyvážený poměr kávy a mléka s blahodárnými účinky čaje matcha a sladce kořeněnou chutí anýzu. Znamená to tři dávky kvalitního espressa „cortissimo“ doplněné směsí z čaje matcha, anýzu, černého čaje, pepře a třtinového cukru a...
Černou kávu mají v oblibě přímí lidé, kteří si jdou za svým, bohatou pěnu na Cappuccinu si údajně dopřávají ti, kteří chtějí mít vše pod kontrolou. Přesné výsledky výzkumu nemáme k dispozici, v případě Cappuccina nám ale nezbývá než souhlasit....
Z našich domovů už pomalu vyvanula vůně cukroví, jehličí a františků, a tak je čas na malou povánoční rekapitulaci. Zavzpomínejte si, jak jste prožili sváteční dny v závěru minulého roku, s kým jste se sešli na kávu, koho jste navštívili, co vás nejvíc...
Pořád je co slavit. Třetího února je to kupříkladu americký národní den mrkvového dortu. A jak jinak ho oslavit než „mrkváčem“ v Costa Coffee?
Mrkev se při přípravě sladkostí používala již od středověku, protože byla levnější než sladidla. Recepty na...
Nadýchané koketní Cukrové kroketky z odpalovaného těsta posypané perličkovým cukrem, které se vmžiku rozplynou na jazyku. Francouzi je snídají v rušných kavárnách, zapíjejí je černou kávou, listují přitom novinami a vedou nekonečné debaty. Beze spěchu, klidně celou hodinu. Zkuste se občas nasnídat...
Těšíte se už od začátku roku na jaro? Káva připravená ze zimní limitované edice kávové směsi Winter blend vám zvedne náladu, i když je venku sychravé počasí. Její tajemství spočívá ve vyváženém poměru zrn arabiky, který jí dodává chuť, aroma, aciditu...
Přivolejte si vůni Vánoc s naším Perníkovýmlatte s našlehaným mlékem, sirupem s chutí perníku a kopečkem šlehačky, na kterém je posazený malý vánoční perníček. Voňavé koření si můžete vychutnat i v našich dalších horkých nápojích, které jsou pro zimu jako stvořené. Vyberte si...
Kombinace čokolády a oříšků je přímo božská. A o Vánocích to platí dvojnásob. Na chvíli se zastavte, hoďte za hlavu zmatek, který provází každý závěr roku, a objednejte si luxusní Vánoční čokoládový dort plný oříšků. Kakaový piškot střídá křupavá nugátová...
Caffè latte, nejoblíbenější nápoj v Costa Coffee má tolik tváří! Oříškovo-čokoládové latte je třpytivé a slavnostní, zkrátka jako stvořené pro výjimečné příležitosti, k jakým patří i sváteční posezení s přáteli. Sametový nápoj připravený z espressa a teplého mléka je doplněný lískooříškovým sirupem, omáčkou z pravé...
Perníkové koření patří ke sváteční atmosféře stejně jako jehličí, purpura a světlo svíček. Pokud se vám nechce stát u trouby, dopřejte si nefalšovanou vůni typického vánočního pečiva v našem Perníkovém muffinu. V jeho náplni se harmonicky propojuje chuť zázvoru a karamelového...
Božská čokoláda, smetana a pikantní ostružiny tvoří osvědčenou trojici, bez které si Vánoce v Costa Coffee neumíme představit. Poctivá horká čokoláda doplněná ovocným sirupem, šlehačkou, višňovou polevou a čokoládovými hoblinkami z pravé belgické čokolády je tím pravým svátečním nápojem do šálku i...
Flat White patří mezi nejvyhledávanější kávové nápoje, a proto jsme pro letošní podzim přichystali další dvě variace na oblíbenou klasiku. Představujeme vám naši novou Flat White rodinu.
Flat White je klasika Základem všech tří káv z rodiny Flat White je...
Znáte klasickou českou pohádku o čerstvě upečeném koblížkovi, kterého honí mlsní strávníci po celém lese, aby ho nakonec spolkla chytrá liška? Naše minikoblížky z podzimní nabídky jsou tak dobré, že by nestačily vyběhnout ani ze dveří. Nadýchané máslové těsto obalené v jemném...
Léto. I když ho máme ještě v živé paměti, pomalu odchází. Dopřejte si vzpomínku na nefalšované chutě léta v Borůvkovém dortu z podzimní Costa nabídky, který jsme vyladili podle vaší chuti.
Víme, jaké dorty máte rádi. Nesmí být suché. Borůvkový dort proto...
