Londýn, tady to roku 1971 začalo

Costa

Máme více jak 50 let zkušeností s vytvářením kávy té nejvyšší kvality. Od revolučních postupů a odhodlání dosáhnout maximální kvality k nezapomenutelným úspěchům, které z Costa Coffee udělaly nejoblíbenější kávový řetězec Velké Británie, náš příběh je jedinečný stejně jako naše káva.

Ale vraťmě se na samotný začátek našeho příběhu.

Příběh Costa Coffee se začal psát v roce 1971, kdy bratři Sergio a Bruno Costovi dorazili do Londýna s touhou udělat skvělou kávu součástí každodenního života jeho obyvatel. Založili malou pražírnu na Fenchurch Street a odhodlaně se pustili do vytváření kávy té nejvyšší kvality.

Kávové zrno

Právě tady bratři Costovi naslepo ochutnali 112 vzorků kávy, než narazili na tu dostačně dobrou, ze které se stal náš Signature Blend. Dali jí jméno "Mocha Italia" a dodnes zůstává naší vlajkovou lodí.

Zrnka

Náš Signature Blend

Náš ikonický Signature Blend je dokonale vyváženým spojením delikátní Arabiky a silné Robusty, pražený pomalu a s precizností minimálně 18 minut, aby si kávová zrnka zachovala své bohaté aroma a jemnou chuť.
Naše kavárny
Taxi

Ještě před tím, než jsme otevřeli úžasné kavárny, prodávali jsme naši zrnkovou kávu prestižním londýnským hotelům jako je Ritz. Stylově je vozilo všem tak známé černé londýnské taxi.

Stěhování

Costa

V roce 1978, jak rostla poptávka po jejich kávě, rozrůstala se i samotná společnost a potřebovala více místa. Proto se přesunula do jižního Londýna, kde bratři Costovi na zelené louce postavili úplně novou pražírnu.

Na nové adrese Old Paradise Street v londýnské části Lambeth fungovala pražírna Costa Coffee až do roku 2017.

Tady Sergio a Bruno vyráběli a odtud rozváželi svůj Signature Blend do některých z nejvyhlášenějších podniků ve městě.

Silní a ještě silnější

Costa

V roce 1981 bratři otevřeli první Costa Coffee kavárnu na Bridge Road ve Vauxhallu.

Právě díky této inovaci se bratři Costovi stali prvními prodejci kávy v Londýně, kteří nabízeli espresso a dokonalé cappuccino v porcelánových šálcích a zákazníci si je tak mohli vychutnat v jejich nejlepší podobě.

Brzy otevírali další kavárny na prestižních místech Lodýna. Ty se stávaly oblíbeným místem setkání moderních londýňanů.